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化重为轻!深度破解陈皮经营“奥秘”!
2019/5/29 10:49:46  世纪茗家 叶子  点击参与

 
 

由世纪茗家主办的2019新会陈皮“轻营之道”系列商务交流活动日前已完美收官。本次活动以“如何轻松经营新会陈皮”为主题,主要参与对象为:世纪茗家新合作的茶商。

活动环节包括新会重要景点参观游览、新会传统陈皮美食品赏、新会陈皮源头种植(新会柑园)体验、新会陈皮及陈皮茶制造环节参观体验、陈皮及陈皮茶经典品品鉴、年度陈皮开仓仪式、“轻营之道”商务交流会、陈皮知识手册首发仪式等。丰富多彩的活动,让参与的茶商朋友满载而归,度过了一次愉快且极具意义的南国之旅!


2019 新 会 陈 皮 / 陈 皮 茶 轻 营 之 道

畅游名胜景点,

感受当地美景、风土人情、文化特色

这次商务之旅的首站,首先来到新会当地极具代表性的两个景点:新会熊子塔(又叫凌云塔)及梁启超故居。熊子塔历史悠久,景物迷人,且与新会陈皮息息相关,有这样一个传说:能看见熊(ní)子塔的地方就是新会柑的重要产区,所以大家都慕名已久,来一次新会必须一睹熊子塔的“芳容”。

各地朋友慕名而至的第二个景点就是赫赫有名的梁启超故居。在全国重点文物保护单位梁启超故居纪念馆,大家满带虔诚,缅怀一代伟人的丰功伟绩,感受中国近代思想家、政治家、教育家、史学家、文学家的风范!


2019 新 会 陈 皮 / 陈 皮 茶 轻 营 之 道

畅品陈皮美食,感受新会陈皮的传统魅力

陈皮食品、陈皮膳食是新会陈皮的核心价值之一,新会陈皮被称为“粤菜灵魂”;陈皮美食是享誉海内外的传统美食,是当地的文化符号和特色风俗之一,来一次新会岂能不大饱口福一番?当天,主人特别为远道而来的客人准备了几道最为经典的陈皮美食:陈皮老鸭汤,陈皮蒸本地土鸡,陈皮骨,陈皮蒸鱼,陈皮绿豆沙,陈皮月饼,陈皮红豆龟苓膏、陈皮花生,陈皮糖等。味道绝妙的陈皮美食令客人大快朵颐,惊叹不已,深深感受到了新会陈皮的神奇魅力!


2019 新 会 陈 皮 / 陈 皮 茶 轻 营 之 道

参与陈皮开仓仪式,见证陈皮茁壮成长

下午两点,客人参加了简单隆重的2019年度陈皮开仓仪式。存放越久价值越高是新会陈皮的关键特性之一,“陈久者良”是新会陈皮的核心价值之一,新会陈皮被赞为“可以喝的文物”,一片小小的果皮,就像一位可爱的小朋友,随着时光的流淌,一天天的茁壮成长,魅力也与日俱增。陈皮开仓仪式虽然简洁,但意义非凡,大家通过开仓仪式,为这片陈皮举办一个简单的“成长礼”,一起见证我们的陈皮喜获又一年的成长,见证这片陈皮完成一段旅程,去实现另一个使命!

在仪式上,世纪茗家董事长覃兵先生作了热情洋溢的致辞,他同时精练的概述了新会陈皮当前的产业、行业状况,表明了本次“轻营之道”商务活动的目的和意义。仪式过程中,嘉宾代表共同为陈皮开仓进行揭幕。

2019 新 会 陈 皮 / 陈 皮 茶 轻 营 之 道

参观工厂、柑园,亲身体验产品生产加工、源头种植,深入了解产品之源,品质之源

开仓仪式结束之后,客人来到世纪茗家工厂进行深入体验参观。在参观过程中,世纪茗家工厂厂长向客人介绍了柑普茶、陈皮的生产流程和主要工艺环节,包括洗、挖、填、烘、包装、仓储等;其间重点介绍了世纪茗家食品安全管控体系——“33道净化标准”的关键节点。通过参观学习,客人对陈皮相关产品及世纪茗家这个品牌、制造商有了更直观的认识,纷纷表示大开眼界,大有收获!

当天下午的另一项体验活动是参观世纪茗家的柑园基地。在世纪茗家106亩新会柑生态种植实验基地,首先由柑园工作人员现场讲解了实验基地的基本概况,接着客人进入柑园参观、体验;其中最重要,最令人兴奋的一项体验,就是采摘柑胎(适逢柑胎的采收季节),采到的柑胎客人自行带回去进行晒制,亲自尝试陈皮产品的生产加工。这项活动对远道而来的客人而言,新鲜而有意义,即使下着雨,也丝毫不减热情,整个柑园充满了欢乐的气氛。

2019 新 会 陈 皮 / 陈 皮 茶 轻 营 之 道

百品共赏,感受新会陈皮的品味魅力,见识世纪茗家13年沉淀的产品优势

当天下午活动的另一个重要环节,就是分别在世纪茗家工厂展厅和世纪茗家种植基地接待中心举行柑普茶和陈皮的品鉴活动。世纪茗家历经13年的发展,目前产品已超过100款。当天特别为客人准备了其中最有代表性的产品的品鉴。印级大红柑系列,精品罐装大红柑福罐系列,经典散装小青柑系列,精品罐装小青柑禧罐系列,各年份精品陈皮,等等;不同定位,各具品味,让客户开怀畅饮,大饱口福!

2019 新 会 陈 皮 / 陈 皮 茶 轻 营 之 道

压轴戏——“轻营之道”交流会:寻找“轻松经营”的“秘诀”

活动第二日上午9点,在新会碧桂园酒店举行“轻营之道”交流会。交流会的主要环节,由世纪茗家市场总监黄先生就“如何轻松经营新会陈皮”的话题进行主题演讲。在演讲中,黄总监从品类、产业、行业、市场、企业等环节,就历史背景、发展历程、现状分析、未来趋势等进行深入分析,在大层面、前端层面解读了新会陈皮行业如何“轻松”经营的思路、策略、落地办法等。通过演讲交流,让客人把握“化重为轻”的经营方向和营销思路,为后续的经营活动提供有力帮助。

2019 新 会 陈 皮 / 陈 皮 茶 轻 营 之 道

世纪茗家陈皮知识手册首发

交流会的另一个重要环节,由世纪茗家编写、发行的《新会陈皮知识手册》举行简单的首发仪式;手册的主编现场向客人讲解了书本的内容结构、各部分内容的目的和意义;并指出这本知识手册发行目的:帮助渠道商朋友及其下属从业人员更简便、更全面、更系统的了解和掌握新会陈皮的相关知识,了解世纪茗家这个企业和品牌,从而在日常的业务拓展、销售中带来帮助。现场发现,客人对这本书兴趣很大,赞赏这本书的专业性,很多人主动向工作人员索要多本带回去。



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